公共营养师职业技能等级证书

随着我国国民经济的持续快速发展，近十年来我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。

目前我国营养师不足4000人，大中专院校没有设立专门营养专业，但现阶段的营养师人才培养根本不能够满足社会的需求。相比于发达国家，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

因此，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配的任务任重而道远。

##主要工作内容

###工作职责：

公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

通过科学调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生；并通过向全社会全面普及营养知识，以达到增强全民身体素质的目的。

###工作内容：

（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；

（2）进行膳食营养评价、管理和指导；

（3）对食品及配方进行营养评价；

（4）进行营养知识的咨询与宣教。

##公共营养师报考条件

###四级公共营养师(具备以下条件之一者)：

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

###三级公共营养师(具备以下条件之一者)：

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

职业技能等级证书含金量

##公共营养师培训

为此，公共营养师这一新兴职业应社会之需要产生发展并趋于成熟，国家正式确立此职业，对于规范本职业的从业行为，提高从业者职业能力，为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。