脾胃不和的原因何在?

你的“怪”饮食,正在伤脾

中医认为:脾为中土,主斡旋心、肝、肺、肾四脏。

一旦你不管辣的、麻的、热的、冰的“怪”食物,都一股脑的塞进胃里,丢给脾来运化。

脾是十分柔弱的,那么,总有一天,脾胃会被伤害的遍体鳞伤,不堪重负,出现虚损的症状。

不仅如此,长期还会影响其他脏腑的功能,导致疾病发生。

脾为百病之源也。

你的“坏”情绪,正在伤脾

有人会觉得很疑惑,饮食不当伤脾胃,这不难理解,与情绪有何关系呢?

首先,我们先来回答一个问题,为什么形容一个人性格好,会说他“脾气好”,而不是说“肝气好”、“肺气好”呢?

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这是因为从中医理论来讲,脾的气机是最温和,最柔和的,也可以说没有什么个性。

脾的角色就像一个和事佬一样,没有棱角,八面玲珑,调和着五脏六腑的矛盾。

因此,性格好,才会用“脾气好”来形容。

正因如此,一旦身体的气机发生变化,最温和的脾便会首先受到影响。

最直接的就是肝了,从五行生克关系来看,肝克脾。

当你不开心,不放松,变得压抑,愤怒,忧虑之后,整个气机便开始凝滞,运行迟缓,甚至郁结在某个关键节点。

脾气也不再柔和,跟着肝气的变化或急躁,或凝滞。

脾胃虚弱的两大原因就是饮食不调、肝郁气滞。

《金匮要略》里有一个名方,叫枳术汤,金代中医大家张元素,在枳术汤基础上研发了脾胃病的代表方剂:“枳术丸”,主要是起“治痞、消食、强胃”的作用。

枳术丸的妙处,正如清代名医徐大椿所说,“脾虚气滞,不能磨食,而饮食易伤,故中院痞结,谷少肌消焉”,可见脾胃虚弱定会影响食欲,而用上枳术丸效果就会大不一样。

枳术丸:白术二两,枳实(麸炒)一两

制作方法:将两味药研为细末,用荷叶包裹烧饭为丸,如梧桐子大,每次服用50丸(大约6g)。

如果觉得用量比较大,也可以煮枳术荷叶饭来吃。

枳实9克、白术15克、荷叶1张、米饭100克。

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白术在古代被认为是吉祥物,因为它的形状像如意一样,像云卷一样,非常漂亮。而且白术的颜色发黄,是补脾的,闻其味,也非常香,在中医里地位很高。

白术,是一个温燥的药,它为脾所喜,能够满足脾在病理状况下的需要,既能够补气健脾,改善脾气虚的一些病理状况,也能够有效地消除脾虚而伴有的湿浊内停,湿邪内阻的情况,它是既能够补虚,又能够祛邪的一味药。

提到枳实,我们就会想到朱丹溪说的“能冲墙倒壁,滑窍破痰之药也”。可见其力量威猛,能够消实痞,破坚积,除胸胁痰癖。最常用来治疗心下痞,也就是脾胃运化功能失调,不能运化精微而导致痰湿停滞。

枳实消痞,可以作为打开痰湿下行的开关,能够消食痞破坚积,除胸腹痰癖。

荷叶虽平淡,但厉害的医生用到了点子上,会收到意想不到的功效。

你看荷花、荷叶生于淤泥之中,却能长出干净的莲花来,出淤泥而不染,它就有升清的作用,也就是“升发脾气”。

荷叶裹烧饭就是用荷叶包裹着米同煮为饭,荷叶和大米一起吃,既养胃气,又升脾气,能用鲜荷叶,当然最好,没有鲜荷叶,也可以用干的荷叶,但不能是枯黄的。

用这样的米饭和事先加工好的白术枳实的药末,一起反复捣匀,搓成梧桐子那么大的药丸。把药专门做成了米饭丸子的样子——”饮食入胃,营气上行“,人吃了米饭就会生胃气。

当然也可以简单一点,把枳实和白术的药末直接拌在米饭里煮,或是用煮熟的米饭再包上这些药材,做成枳术荷叶饭来食,健脾和胃,消食导滞。

枳术丸,治痞,消食,强胃,非常适合脾胃虚弱的人使用。对于这个方子,清代名医徐大椿盛赞,“此健中消滞之剂,为脾虚食滞痞结之专方”。

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